Würzen

tellofix Fix für Bolognese

Spaghetti Bolognese rangiert seit seiner Entstehung auf der Hitliste der weltweit beliebtesten Gerichte ganz oben. Kein Wunder hat das gehaltvolle Ragù alla bolognese mit seinen geschmackvollen Zutaten nicht nur in Italien einen Spitzenplatz erobert. Es stammt aus der norditalienischen Stadt Bologna und ist auch unter dem französischen Namen Sauce bolognaise bekannt. In Bologna wird übrigens Spaghetti Bolognese traditionell mit Eiernudeln serviert.