Bauerntopf
Bauerntopf
Zubereitungszeit:
ca. 60 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

800 g Kartoffeln

2 Paprika (rot, gelb oder orange)

1 Stück Zwiebel

500 g Rinderhackfleisch

6 TL Tomatenmark

500 ml tellofix Rinds-Bouillon

4 TL tellofix Gewürz Talent Hackfleisch

2,5 TL tellofix Gewürz Talent Gemüse

etwas Öl

Bei Bedarf: etwas Stärke oder Saucenbinder

Zubereitung
  1. Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Paprika ebenfalls waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zuletzt noch die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel und Tomatenmark und 4 TL tellofix Gewürz Talent Hackfleisch hinzufügen und kurz mitrösten.
  3. Kartoffel- und Paprikawürfel hinzugeben und etwas dünsten lassen.
  4. In der Zwischenzeit tellofix Rinds-Bouillon anrühren. Dazu 1 TL Brühe mit ca 500 ml kochendem Wasser aufgießen und zu den anderen Zutaten in den Topf geben. Danach noch mit 2,5 TL tellofix Gewürz Talent Gemüse würzen und den Eintopf für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
  5. Bei Bedarf kann der Bauerntopf noch etwas angedickt werden.

Verwendete Produkte

Alle Produkte ansehen
tellofix Gewürz Talent Gemüse
Tschüss, fades Gemüse. Hallo, bester Geschmack! Ob leckeres Ofengemüse, herzhafte Gemüsequiche oder knusprige Gemüsebratlinge – mit diesem Allrounder marinierst und würzt du jedes Gemüse von der Beilage bis zum Hauptgericht. Immer lecker – und das komplett vegan, laktose- und glutenfrei. Erlebe herzhaft-bunte Gemüsemomente mit deinen Liebsten. Einfach immer – immer einfach!
tellofix Gewürz Talent Hackfleisch
Trifft einfach jeden Geschmack: unser Gewürz Talent für Hackfleisch. Die leckere Gewürzmischung mit Paprika, Senf und Zwiebeln sorgt für himmlischen Geschmack in saftigen Hackfleischbällchen, herzhaften Burger-Patties oder veganen Alternativen. Einfach immer – immer einfach!