Saucen

Welche Sauce passt zu welchem Gericht? Grundsätzlich sollte eine Sauce mit dem Gericht harmonieren und seinen Eigengeschmack unterstreichen. tellofix macht die Saucen-Wahl einfach. Für jedes Menü ist bei tellofix eine passende Sauce zu finden. Für Braten und Wild passen die dunklen tellofix Saucen. Geflügel wünscht sich aromatische Saucen wie die Pilzsauce. Fisch und Meeresfrüchte sind bei einer hellen Sauce wunderbar aufgehoben. Und zu Spargel passt natürlich die Sauce Hollandaise perfekt.