Saucen

Welche Sauce passt zu welchem Gericht? Grundsätzlich sollte eine Sauce mit dem Gericht harmonieren und seinen Eigengeschmack unterstreichen. tellofix macht die Saucen-Wahl einfach. Für jedes Menü ist bei tellofix eine passende Sauce zu finden. Für Braten und Wild passen die dunklen tellofix Saucen. Geflügel wünscht sich aromatische Saucen wie die Jäger-Sauce. Fisch und Meeresfrüchte sind bei einer hellen Sauce wunderbar aufgehoben. Und zu Spargel passt natürlich die Sauce Hollandaise perfekt.